レストランクイーンオランジュ　2016/11/2～11/14のメニュー

みらい病院日記

メニューチラシに間違いがありました。

現在　「ガトーショコラ」ではなく「クリームブリュレ」を
ご提供しております。

「ガトーショコラ」ファンのお客様にご来店いただいたようで
本当に申し訳ございませんでした。

ブリュレも復活デザートです。
またいつか復活するかもしれませんので
どうぞ今後もよろしくお願いいたします。

今週のおすすめは
お魚！
【Ｂ】サーモンのピカタ　トマトクリームソース
生でも食べられるサーモンを使っています♪
シンプルで素朴な中にも上品な味わいがする
ほっと安心できる一皿です！

サーモンのピカタ

　　
あまりにおすすめしたくて
先に【Ｂ】のお魚からお伝えしてしまいました。

さて、お肉は
【Ａ】牛フラップミートステーキ　粒マスタードソース

レストランＱＯではすっかりおなじみのフラップミート
日本では「かいのみ」と呼ばれる部分です。
バラ肉の一部でヒレ肉の近くにあり、ちょうどわき腹のあたりです。
噛みごたえもしっかりあり、お肉の食感と味を存分に楽しめる部位です。

粒マスタードのピリッとした刺激がたまりません。