みらい病院からのお知らせ

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レストランクイーンオランジュ 2016/7/27~8/1のメニュー

コミュニティレストラン クイーンオランジュでは
日本人の3人に1人が血糖異常という状況をうけ
ゆるやかな糖質制限をコンセプトに
デザートのお砂糖はラカントを使用、
糖質の多い食品の使用を最小限にしたメニューをご用意しております。
調味料も極力砂糖・みりんを使わない方法での調理、
糖質オフ麺を使う等の工夫をし、
雑穀米・デザートを食べても糖質30g以下で
お食事を提供しております。
これは白米1杯分糖質約55gより少ない量です。

雑穀米を食べない
スーパー糖質制限にすると、糖質20g以下になります。

糖尿病の人もご家族と外食を楽しんでいただけます。

糖質制限をしておられない方は
雑穀米の大盛り・おかわりは自由ですので、
ご遠慮なくお申し出ください。


鶏もも肉ラタトゥイユチーズ焼

エビと椎茸のシーフードハンバーグ

今週は個人的にどっちも大好き♪


鶏肉好きとしては、鉄板のメニュー!

『鶏もも肉のラタトゥイユ チェダーチーズのせ』

間違いない味!
想像通りなのに、テンションあがる1品!
鶏肉ほんと美味しいです。

そして
『エビと椎茸のシーフードハンバーグ ココナッツカレーソース』

正直、椎茸そんなに好きじゃないんですが、
グリーンカレーっぽいソースで椎茸の圧倒的な存在感は薄れてます。
椎茸嫌いでも大丈夫ですよ!

ココナッツもそんなに好きじゃないんですが、
シェフの作るソースは優しく仕上がっていて
まろやかなグリーンカレー風です。
全然嫌じゃない!
むしろ美味しい!
もしかしてココナッツ好きになってきたのかしら~?
ってぐらいです。

今週は私3回行きます!
A・B・パスタ ランチ!

そうそう
パスタは
『スモークサーモンといんげんのジェノベーゼ』


スモークサーモンがとっても美味しい♪
そしてシェフのバジルソース美味しい♪


カリカリベーコン!


今週もサラダがまた美味しいんですよね~
『カリカリベーコンとカマンベールチーズのサラダ 
赤ワインビネガードレッシング』
酸味のある赤ワインビネガーが爽やかな味わいにしてくれています。
夏にぴったりのサラダです!

シェフ ドレッシングも上手なんですよね~♪
サラダでこんなにテンションあがるってすごくないですか~?


もしや
ハードル上げてる???

大丈夫です。

きちんと手作りしていますので、
どんなメニューでもやはり味わいが違います。

既製品・添加物・出来あい商品・工場生産物に慣れてしまったあなた!
舌をリセットしに来てください!



レストランクイーンオランジュ 2016/7/13~7/18のメニュー

今週は
QOランチの前菜がとっても美しい仕上がりです♪
もちろん味も美味しいですよ~☆

茄子のサーモンドーム包み
トマトピューレとバルサミコ

まず見た目で感動して
さらに美味しい♪

食事で感動できるってほんと素晴らしいですよね。
幸せです。



メインは
【お肉】イベリコ豚ステーキ 
    シェリービネガーソース

【お魚】スズキのポアレ 
    ねばねばオクラのさっぱりソース トマトときゅうり添え 

牛のステーキかと思いきや、イベリコ豚なんです!
すごい!
イベリコ豚のステーキなんて食べた事なかったです。

お魚は 夏にむけて おくらのねばねばを是非どうぞ!
しっかりとしたお魚の味付けをおくらのさっぱりソースが
マイルドにしてくれます。


イベリコ豚のステーキ

スズキのポアレ

【パスタランチ】
たらこパスタ マヨネーズ風味 温玉添え

低糖質麺を利用しております。



駐車場が混みあっている時は
第2駐車場 4台
もしくは
みらい病院 正面駐車場 をご利用ください。


レストランクイーンオランジュ 2016/6/8~6/13メニュー

今週のオススメ!
カジキマグロのソテー♪
(完全な個人的好みですが・・・)

=================

クイーンオランジュランチ 1200円
サラダOR前菜・スープ・雑穀米 お茶碗約1/4杯分(おかわりOK)
メイン(2種類のうちどちらかお選びください)
デザート・お飲物(HOT飲料おかわりOK)
雑穀米は約30g、
一般的なお茶碗の1/4程度の量です。
おかわり・大盛りは自由ですので
糖質制限をしておられない方は
ご遠慮なくお申し付けください。


カジキマグロのソテー

  ハンバーグ


今週のオススメは先に書きましたが
断然『カジキマグロのソテー 茄子のキャビア添え トマトソースとハーブオリーブオイルソース』
です。

まず見た目がとっても美しい!
芸術作品です。シェフ繊細!!!!!
写真テクが乏しいのが悔しい。。。
是非実物を見て、目でも感動してください☆

そしてもちろんお味は抜群♪
お刺身でも食べられる新鮮なカジキを
軽くソテーしているので、
中がレアなんです!!!!!
全然パサパサしてなくて
とってもしっとり食べられます。

本当感動を覚えてしまいました~

レストランQOもいつか☆星を~~~~♪

さりげなく添えてある茄子ですが
キャビアに見立てて細かくしてあります。
これも何気ないのに美味しい♪

茄子で言えば
Aランチ ハンバーグに添えてある
焼きナスの生ハム巻きがこれまた絶品!!!!!
茄子に生ハム巻いて焼いただけだよ~とのことなので
一度家でもやってみようかと思います。

茄子に生ハム巻くなんて目からうろこ~~




パスタは引き続き
牛肉のラグーソース(ミートソース)です。

こちらも美味しいと評判です。

小麦ではない低糖質フェットチーネに合う
しっかりしたお味のソースです。


今週も3回ご来店いただきたいメニューです♪
1回の方は コンビ もしくは お魚がオススメです。

あー 早く食べたい。
楽しみすぎるっっ!


余談ですが・・・
実はこの『みらい病院日記』の『メニューのお知らせ』
私のお気に入りメニューの時は
永久保存版で次のメニューになっても
HP上に掲載したままなんですよ。
ほんと独断と偏見です。
先週も永久保存版ですが、今週も永久保存確定です!

よかったら、さかのぼってみてください♪


あと、文章が長いものは
かなりオススメ度が高いです。



【終了】第3回ミライズムダイエット ランチタイムセミナーのお知らせ

たくさんのご参加ありがとうございました

次回もお楽しみに!

===================

第1回・2回とご好評をいただいております
MIRAISM DIET ミライズムダイエット
ランチタイムセミナー

第3回が決定いたしました。

テーマは
『運動・食事・薬の過ぎる害』

え!?
運動の害?薬の害?
良かれと思ってしている事が実は身体に害を及ぼしている事もあります。
運動をしない害
運動をしすぎる害
添加物
過剰な糖質
薬の副作用
薬への依存
薬との正しい付き合い方
スペシャリスト達が本音でお話しします。


6月19日(日)11:00~13:00
場所 レストランクイーンオランジュ
参加費 1500円 (ランチ代含・税込)
参加特典 通常1000円のはかるコーナーでの測定を
500円で測定していただけます。(当日限定 骨密度、血管年齢、体組成計)
定員 40名様(定員に達し次第締め切りとなります)

糖質オフのランチを食べながら
健康に過ごす未来を一緒に考えませんか


お申込みは
フィットネスクイーンオランジュ TEL 076-237-8029  FAX 238-7624
クイーンオランジュホームページ
トップページ 【アクセス・お問い合わせ】
当施設へのお問い合わせフォームからもお申込みいただけます。
メール event@eijukai.jp
までどうぞ!

お名前・ご住所・お電話番号・人数をお伺いいたします。


レストランクイーンオランジュ 2016/6/1~6/6のメニュー

今週のメニューは本当にオススメ!!!
スマッシュヒット♪

コミュニティレストラン クイーンオランジュでは
日本人の3人に1人が血糖異常という状況をうけ
ゆるやかな糖質制限をコンセプトに
デザートのお砂糖はラカントを使用、糖質の多い食品の使用を最小限にしたメニュー
調味料も極力砂糖・みりんを使わない方法での調理
糖質オフ麺を使う等の工夫をし、
雑穀米・デザートを食べても糖質40g以下で
お食事を提供しております。
これは白米1杯分糖質約55gより少ない量です。


イベリコ豚

  スズキの香草焼き

カツオのカルパッチョ


QOランチ
【Aお肉】イベリコ豚のステーキ グリーンペッパーソース
【Bお魚】スズキの香草焼き ブール・ルージュソース
前菜:カツオのカルパッチョ 特製ポン酢&オリーブオイル
スープ:温泉玉子・かぶ・粉チーズのブイヨンスープ

【低糖質パスタ】牛肉のラグーソース(ミートソース)

今週は断然 コンビランチがオススメです!!!!!
お肉んもお魚もとってもおいしいので
ぜひぜひ両方楽しめるコンビランチ♪

パスタはしっかりしたソース・お肉の味で
小麦麺でないことを感じさせません。
生パスタの良さが活きていますね~♪
こちらも自信をもってオススメできます☆

今週は3回来ていただいても
きっと満足していただけることでしょう♪


低糖質麺 生パスタ


そして 今週木曜日から
デザートに アイスが仲間入りしました!

ジェラートジェラートさんとの共同開発で
卵たっぷり、甘味はラカント・エリスリトールを使い
60ml(某アイス屋さんのキッズサイズ程度)で 糖質は1.9g!
画期的な糖質量!!!!!

アイス大好き金沢市民の皆様に愛されるデザートが完成しました♪

ぜひぜひお試しください。


糖質制限アイス


医療法人社団 映寿会 みらい病院
〒920-8201 石川県金沢市鞍月東1-9
TEL:076-237-8000
FAX:076-238-7624
外来受付時間
平日:8時45分~12時00分・13時45分~16時45分
土曜:8時45分~14時45分
休診日
日曜、祝祭日、年末年始

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