みらい病院からのお知らせ

生活習慣病を予防しましょう -栄養士からのお知らせ-

『生活習慣病教室・夜間教室』 開催されました

いきなりクイズです!

このお弁当何キロカロリーだと思いますか?


こんなに種類があって
量もしっかりあるのに
実は・・・
 
  
500Kcalなんです!


   
平成24年9月5日(水)午後7時から約1時間
映寿会みらい病院 外来サロン『メイキッス』にて
生活習慣病予防・夜間教室が開催されました。

お仕事帰りの人が多く、
幅広い参加者さまにお越しいただきました。


         
先ほどのお弁当は
その際に食べていただいたお弁当です。

『思った以上に満腹になった!』
『美味しい!』
『本当にこれで500Kcal?』
と、栄養士冥利につきるお言葉の数々をいただき
嬉しい限りです。


カロリーダウンのポイントとしては

右上の『まぜご飯』は
マンナン入りご飯を使い、韓国のりとゴマで
旨みアップ!!

左下の『焼きそば』は
エリンギを細く切って麺に混ぜることで
麺の量を減らす事ができました。
噛む回数も自然に増えて、満腹感も得られます。



みんなの大好きな炭水化物も
ちょっとした工夫でカロリーダウンが出来ます!
これなら、毎日の食事でも無理なく工夫できますね♪

食事を作る時間のある時には
左上の
生地に豆腐を使って糖質カットした『豆腐のピザ』 
オススメです!


お弁当だけではなく
ためになるお話も盛りだくさんです。

映寿会みらい病院
内科・糖尿病内科・内分泌内科
古屋先生からメタボについて講義をいただき。

宮下管理栄養士と一緒に
食事についてクイズ形式で楽しく学びました。


先生の講義は大変わかりやすく、
『なるほど!』と思った所が
いくつもありました。

クイズでは自分が思っているよりも
カロリーが高いものが多く
勉強になったという声を多数いただきました。


クイズの一例です。

一番カロリーの高い麺はどれ?
1、ラーメン
2、うどん
3、スパゲティ

答えは
3、スパゲティです

干した麺のスパゲティは
1人前約100gで 約400Kcalです。

ちなみに
ラーメン 約240Kcal
うどん 約240Kcal
そば 約220Kcal
です。

ヘルシーだと思っていた お蕎麦が
意外とカロリーがあって、
ひそかにショックを受けていた参加者さまもいらっしゃいました。

   


年に1回開催しております。
興味のある方は是非ご参加ください。

その他糖尿病教室なども開催しておりますので
みらい病院ホームページでご確認ください。
お待ちしております。


医療法人社団 映寿会 みらい病院
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