みらい病院日記
いつもレストランクイーンオランジュを
ご利用いただきありがとうございます。
現在火曜日を定休日といたしておりますが
4月より日曜日と第1.3水曜日を定休日とさせていただきます。
4月の定休日は
4月2日(日)
4月5日(水)※この日は団体様予約のため臨時営業いたします。
4月9日(日)
4月16日(日)
4月19日(水)
4月23日(日)
4月30日(日)
となります。
今後の 詳細はレストランに掲示いたします。
今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。
今週はどれもオススメ!!!
【お肉】ハンバーグステーキ ぺリグソース 温玉添え
【お魚】さわら の香草焼き トマトソース
【サラダ】蒸し鶏と春キャベツの豆苗サラダ 梅ドレッシング
【スープ】きのこのクリームスープ (シャンピニオンスープ)
梅肉がそこまで主張しすぎず、
和風だしにマッチした
やさしい梅ドレッシングです。
本当は私 梅が苦手なんですが
このドレッシングは大丈夫でした!
シェフすごい!
ハンバーグはもちろん美味しいんですが
今回はソースにトリュフが入っています♪
ソースの香りもお楽しみください。
個人的オススメ!
生で食べられる フレッシュな さわら を使っています!
見た目ももちろん
お箸を入れた時のふっくら感が違います!
そして口に入れた時の
ふっくら、しっとり、肉厚の食感が最高です!
冷凍と生の違いって・・・
とっても人気の定番スープになりつつあります。
きのこたっぷりシャンピニオンスープです。
見た目はこんなですが(笑)
とってもミネラルたっぷりで美味しいです♪