コミュニティレストラン　クイーンオランジュでは
日本人の3人に1人が血糖異常という状況をうけ
ゆるやかな糖質制限をコンセプトに
デザートのお砂糖はラカントを使用、
糖質の多い食品の使用を最小限にしたメニューをご用意しております。
調味料も極力砂糖・みりんを使わない方法での調理、
糖質オフ麺を使う等の工夫をし、
雑穀米・デザートを食べても糖質30ｇ以下で
お食事を提供しております。
これは白米１杯分糖質約55ｇより少ない量です。

雑穀米を食べない
スーパー糖質制限にすると、糖質20ｇ以下になります。

糖尿病の人もご家族と外食を楽しんでいただけます。

糖質制限をしておられない方は
雑穀米の大盛り・おかわりは自由ですので、
ご遠慮なくお申し出ください。

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今週は個人的にどっちも大好き♪


鶏肉好きとしては、鉄板のメニュー！

『鶏もも肉のラタトゥイユ　チェダーチーズのせ』

間違いない味！
想像通りなのに、テンションあがる1品！
鶏肉ほんと美味しいです。

そして
『エビと椎茸のシーフードハンバーグ　ココナッツカレーソース』

正直、椎茸そんなに好きじゃないんですが、
グリーンカレーっぽいソースで椎茸の圧倒的な存在感は薄れてます。
椎茸嫌いでも大丈夫ですよ！

ココナッツもそんなに好きじゃないんですが、
シェフの作るソースは優しく仕上がっていて
まろやかなグリーンカレー風です。
全然嫌じゃない！
むしろ美味しい！
もしかしてココナッツ好きになってきたのかしら～？
ってぐらいです。

今週は私3回行きます！
Ａ・Ｂ・パスタ　ランチ！

そうそう
パスタは
『スモークサーモンといんげんのジェノベーゼ』


スモークサーモンがとっても美味しい♪
そしてシェフのバジルソース美味しい♪

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今週もサラダがまた美味しいんですよね～
『カリカリベーコンとカマンベールチーズのサラダ　
赤ワインビネガードレッシング』
酸味のある赤ワインビネガーが爽やかな味わいにしてくれています。
夏にぴったりのサラダです！

シェフ　ドレッシングも上手なんですよね～♪
サラダでこんなにテンションあがるってすごくないですか～？

？
もしや
ハードル上げてる？？？

大丈夫です。

きちんと手作りしていますので、
どんなメニューでもやはり味わいが違います。

既製品・添加物・出来あい商品・工場生産物に慣れてしまったあなた！
舌をリセットしに来てください！

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